供水管材的选用是至关重要的决策，直接关系到供水系统的可靠性、安全性和性能，需要考虑多个因素来选择合适供水管材，以下是一些常见的供水管材选用原则及考虑因素。

食品级安全：供水管材应符合相关的卫生和食品级安全标准，确保供水不受污染和化学物质溶解。

耐腐蚀性：供水管材应具备良好的耐腐蚀性，以抵御水中化学物质和氧化作用对管道的腐蚀。常见的耐腐蚀材料包括不锈钢、铜、铜合金和塑料（如聚氯乙烯）等。

压力承受能力：供水管材应具备足够的强度和耐压能力，以承受系统中的水压和水流量。这对于避免管道破裂、漏水和压力损失至关重要。

导热性：供水管材的导热性能会影响水温的保持和热损失。某些材料如铜具有较好的导热性能，适用于需要保持水温的供水系统。

施工和维护成本：供水管材的选择还应考虑施工和维护的成本。某些材料可能需要更高的施工技术和维护要求，而某些材料则更易于安装和维护。

可持续性：选择具有良好可持续性的供水管材有助于降低环境影响。例如，选择可回收材料或使用生物降解材料能够减少资源消耗和环境污染。

除了这些因素，还应考虑当地的建筑规范和要求。在选择供水管材时，以确保选择的管材符合安全要求并满足系统的功能需求。